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Château de Chaintres
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Château de Chaintres

Château de Chaintres

Les Hirondelles
Saumur AOP
Rosé 2019
Saumur Rosé biologique, sec Robe : rose saumonée, belle brillance. Nez : petits fruits rouges (groseilles, fraises des bois). Bouche : vin frais et ample en début de bouche, laissant place à une bouche suave et racée et une matière croquante, sur le fruit. Finale minérale sur les baies rouges. Accord mets vins: idéal en apéritif, charcuterie, avec des viandes blanches, tarte aux fraises
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Pays France
Région Loire
Appellation Saumur
Cuvée Les Hirondelles
Couleur Rosé
Millésime 2019
Cépage Cabernet franc
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur saumonée, claire.

Nez

Aromatique, frais, arômes de framboise.

Bouche

Gourmande, légèrement minérale.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Entrées froides, Viandes blanches, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits

Potentiel de garde

De 2020 à 2023

Allergènes

Aucun allergène identifié

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